2022年 5月 の投稿一覧

日本酒初心者にオススメ!爽やかで飲みやすい生酒の魅力とは

切子と日本酒02

みなさんは、生酒という言葉を聞いたことがあるでしょうか?

「生酒ってよく聞くけど、よく分からない」

「いつ店頭に並ぶものなの?」

と、名前は聞いたことがあっても、生酒について詳しく知らない人も多いのではないでしょうか?

今回ご紹介するのは、この生酒の特徴や楽しみ方について。

「知っていたら、通!」とも言えそうな生酒について詳しくお伝えします!

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酒蔵数日本一!酒処・新潟の酒蔵一覧まとめ

日本一の酒蔵数を誇る、新潟県(2022年5月現在、88蔵)。県内各地で特徴的な日本酒がたくさん造られています。

そこで今回は、県内の酒蔵を一挙にご紹介!あなたが好きな銘柄がどこで造られているのか、ぜひ探してみてくださいね。

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日本酒に合うおつまみや料理とは?タイプごとの「おつまみ」の選び方

日本酒と刺身

仕事が終わって、今日はゆっくり晩酌。

そんなとき、みなさんはどんな日本酒とどんなおつまみを合わせていますか?実はワインと料理のマリアージュがあるように、日本酒にも相性抜群の料理というものがあるんです。

そこで今回はタイプごとにみた、おつまみの選び方をご紹介。ぜひ好みの日本酒とおつまみで最高のマリアージュを見つけてください。

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