酒蔵数日本一、日本酒生産量第３位の新潟県（※1）。 全国の酒屋さんやスーパーマーケットで新潟の日本酒が販売されています。 新潟といえば、米と日本酒をイメージする人も多いのではないでしょうか？ 今回はそんな新潟の日本酒がな … 続きを読む 新潟の日本酒が美味しい理由をわかりやすく解説！その背景には、米・水・雪・技術が隠されていた!?