「日本酒を飲みたいけど、独特の辛さが苦手であまり量を飲めないんだよね」
そんなふうに思っている人はいないでしょうか?
でも、日本酒と何かをかけあわせれば、その辛さも程よく引いて飲みやすくなります。
そこで今回試したのは、ジュース系の3種類。甘みが増して、かなり飲みやすくなりました。日本酒初心者の方、家に日本酒が余っている方、いつもと違うアレンジを楽しみたい方、ぜひ一度試してみてください!
目次
日本酒アレンジ①暑い夏に飲みたい、さっぱりとした炭酸水
さっぱりと飲みたい方におすすめなのが、炭酸水との掛け合わせ。夏に飲みたい一杯です!
作り方は簡単。日本酒と炭酸水を1:1で割って、お好みで氷を入れるだけ。爽やかな飲み心地で、どんどん飲めてしまいます。飲みすぎないように注意してくださいね。
日本酒アレンジ②甘さとまろやかさが絶妙!カルピスを合わせて
次に紹介するのは、日本酒とカルピスの組み合わせ。日本酒とカルピスの原液を4:1で割ってお好みで氷を入れてください。そうすると、甘みのあるまろやかな日本酒になります。
実はこちら、SAKEPOSTを運営するFARM8の別商品「ぽんしゅグリア」で紹介したところ、Twitterで話題となった飲み方。冬にはホットもおすすめです。
日本酒アレンジ③酸味と甘さが程よい、オレンジジュースと
最後に紹介するのは、オレンジジュースとの組み合わせ。こちらは日本酒と1:1で割って氷を入れてください。ジュースの酸味と日本酒が合わさって、さわやかな味わい。
今回はオレンジジュースを使いましたが、りんごジュースやパイナップルジュース、ぶどうジュースなど、好きな味で試してみてもいいかもしれないですね。
新しい飲み方でSAKEPOSTを楽しもう!
毎月3種類の日本酒が送られてくる、SAKEPOST。飲み比べを楽しむのもひとつですが、たまにはアレンジしていつもと違うかたちで味わってみるのも面白いかもしれません。
今回紹介したアレンジ方法以外にも、トマトジュースや他のジュースを入れて楽しむ方法も。ぜひお気に入りの日本酒アレンジを見つけてみてくださいね。そして、今回紹介したアレンジを試したり、ご自分でアレンジを見つけたりしたら、TwitterやInstagramでぜひ教えてください!
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