シャンパンのように発泡性のスパークリング日本酒。

近年はコンビニエンスストアやスーパーマーケットでも見かけるようになり、多くの人の目に触れるようになりました。

では、スパークリング日本酒とは一体どんなお酒で、どのようにして飲むのがオススメなのでしょうか。今回はスパークリング日本酒について詳しく説明していきます！

みなさんは、生酒という言葉を聞いたことがあるでしょうか？

「生酒ってよく聞くけど、よく分からない」

「いつ店頭に並ぶものなの？」

と、名前は聞いたことがあっても、生酒について詳しく知らない人も多いのではないでしょうか？

今回ご紹介するのは、この生酒の特徴や楽しみ方について。

「知っていたら、通！」とも言えそうな生酒について詳しくお伝えします！

仕事が終わって、今日はゆっくり晩酌。

そんなとき、みなさんはどんな日本酒とどんなおつまみを合わせていますか？実はワインと料理のマリアージュがあるように、日本酒にも相性抜群の料理というものがあるんです。

そこで今回はタイプごとにみた、おつまみの選び方をご紹介。ぜひ好みの日本酒とおつまみで最高のマリアージュを見つけてください。